西安油烟净化器清洗，美食城后厨设备该怎么管护

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摘要

西安鑫山明环保工程有限公司服务西安美食城、商场餐饮档口油烟净化器清洗。工作人员踏实细致，妥善处理大型净化设备油污，帮商户管好后厨净化设备。

产品介绍

逛商场美食城，各类小吃、简餐香气扑鼻，但很多人不知道，美食城后厨的油烟净化器，一直在默默工作。数十家餐饮档口同时开火，油烟汇集到净化设备里，日积月累，油污不断堆积。一旦净化器养护跟不上，很容易出现排烟不顺的情况，给美食城运营带来麻烦。

美食城的运维负责人常常头疼，档口多、设备数量多，每家商户的烹饪时段不一样，想要统一安排油烟净化器清洗，需要协调不少时间。找不熟悉本地情况的团队，经常会出现作业时间冲突，清洗过程脏乱，甚至拆装弄坏配件的情况。

西安鑫山明环保工程有限公司，本地的西安油烟净化器清洗公司，承接西安油烟净化器清洗业务，面对美食城多台大型净化设备，开展西安大型油烟净化器清洗工作。团队上门前会提前和美食城管理方沟通，规划作业顺序，错峰施工，尽量不影响各个档口正常营业。美食城后厨空间紧凑，管线、设备排布密集，清洗作业的时候需要格外留意周边设施。鑫山明工作人员进场，会做好现场防护，清理作业产生的污物，离开时保持后厨整洁。拆解净化器极板、滤网，分步清洗，组装完成之后开机测试，查看设备运行状态。除了商场美食城，鑫山明的服务范围还覆盖小学、幼儿园食堂。

幼儿园食堂菜品清淡，但每日持续烹饪，净化器依旧会积攒油脂，定期清洗很有必要。大学食堂就餐人数多，烹饪量大，大型油烟净化器承载压力大，需要定期养护。各类机关单位食堂、连锁酒店后厨，也都是鑫山明长期服务的对象。

不少美食城商户开玩笑，净化器藏在吊顶或者设备间，平时看不见，就容易被遗忘。等到油烟往外飘的时候才着急，临时找人容易踩坑。定期安排清洗，能让油烟净化器维持稳定的运行状态。鑫山明团队对待每一台设备都认真对待，不会因为设备藏在角落就忽略细节。餐饮经营琐事繁多，后厨设备维护占用不少精力。将油烟净化器清洗交给本地熟悉各类餐饮场景的团队，省心不少。鑫山明立足西安，熟悉本地餐饮后厨环境，配合客户的时间安排上门，踏实做好油烟净化器清洗服务。

西安油烟净化器清洗公司