西安鑫山明环保工程有限公司 
西安商场独立餐饮门店管护，油烟管道清洗优化后厨排烟
| 联系人： | 杜经理 |
|---|---|
| 电话： | 18629636913 |
| 邮箱： | 531793690@qq.com |
| 地址： | 陕西省西安市沣东新城阿房二路以南2号正义厨具市场精品区A区10排附1号 |
| 价格： | 价格面议 |
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摘要
西安商场内独立餐饮门店，后厨油烟管道长期使用积攒油垢。西安鑫山明环保工程承接西安油烟管道清洗，夜间施工，仔细清理管道油污，稳定门店排烟。
产品介绍
商场里面除了美食城，还有很多独立餐饮门店，火锅、烤肉、特色中餐应有尽有。门店后厨灶台每日开火，油烟进入独立支管，汇入商场公共主管道。门店支管体积不大，但爆炒多的门店，油脂产出量大，管道弯头很容易积攒油垢。
商场白天客流满满，门店全天营业，清洗只能安排在商场闭店之后。管道油污堆积，门店后厨排风变差，油烟留在厨房，甚至会窜到商场公共区域，给物业和门店都带来困扰。很多餐饮店主不清楚管道管护周期，等到排烟明显变差才想起安排清洗。
西安鑫山明环保工程有限公司，承接西安油烟管道清洗业务，服务商场内众多独立餐饮门店。团队提前和门店、商场物业沟通，确定夜间闭店时段进场，不影响白天营业。进场遮盖操作台、厨具，做好防护。
工作人员探查门店支管内部油污情况，清理管壁油垢，风机接口、管道转角位置仔细处理。油污废料打包清运，施工结束打扫后厨。作业过程观察风机、油烟净化器运行状态，发现异常，和门店负责人沟通维修相关方案。
商场餐饮竞争激烈，就餐体验是留住顾客的关键，后厨排烟稳定也是其中一环。定期安排油烟管道清洗，减少排烟方面的麻烦。鑫山明团队做事认真，细致清理管道油污。除商场餐饮外，也承接大型油烟管道清洗、学校油烟管道清洗项目。
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