产业园里面聚集着几十家企业,职工食堂就是园区员工的能量补给站。一到饭点,各个公司员工陆续过来就餐,后厨十几个灶台同时开火,排油烟系统连轴转。长时间运转之下,管道内壁慢慢挂满油垢,排烟能力慢慢减弱,后厨里面容易弥漫油烟味道。
产业园一般由物业统一管理后厨设施,物业同时负责电梯、消防、公共区域保洁等很多事项,很难专门盯着油烟管道维护。很多园区都是等后厨反馈排烟变差,才想起安排清洗,属于被动维护。
西安鑫山明环保工程有限公司可以配合园区物业的管理节奏,协商合适的施工窗口,避开午晚高峰。在开展油烟管道清洗的时候,兼顾多个灶台对应的分支管道和总排风管道,整套大型排油烟系统清洗同步推进。
师傅干活的时候细心留意,管道里面不容易看见的位置,也不会简单跳过。施工结束,清理干净现场,把清洗前后照片给到物业存档。长期稳定维护油烟管道,既能改善后厨的空气状态,也方便物业统一落实园区后厨设施的管理工作,减少后续各类问题找上门。
