西安本地众多民办高校、职业院校,食堂从早到晚开放窗口,早餐、午餐、晚餐不间断供餐。后厨油烟机、排烟管道日复一日捕捉烹饪油烟,油脂慢慢附着在设备内壁。后勤管理团队大多选择寒暑假开展维护工作,学校油烟机清洗就是假期运维清单当中重要的一项。
很多院校除了学生大食堂之外,还设立教职工专属餐厅,运维需求贴近单位油烟机清洗,两套厨房设备都需要按时打理。厨房排烟是一套完整的设备组合,从集烟罩到末端风机,全部包含在排油烟系统清洗服务当中。简单擦拭烟罩表面,无法清除管道深处积攒已久的油垢。
假期时间有限,后勤部门需要合理规划各项维修养护工作,油烟管道清洗需要安排人员在离校之后进场施工。校园对于进场施工管理规范严格,运维团队需要配合学校的各项管理要求开展作业。
西安鑫山明环保工程对接过多所西安民办院校,遵守校园管理规定,假期上门施工。工作人员耐心清理管路各个死角油污,作业结束清理废水垃圾,食堂恢复整洁的状态,开学之后后厨可以正常投入使用。
做好食堂设备周期性养护,给师生打造舒适的就餐配套,也是校园服务的一部分。提前敲定维护时间,开学之后厨房设备状态良好,后厨运转更加顺畅。西安各大职业院校、民办学校后勤人员,可以咨询油烟管路维护服务,规划假期养护计划。
